미(味)에 미(美)를 더하다..

맛과 멋, 나아가 공간의 美까지..

재료에 정성을 다하고 요리에 철학을 더하며 공간에 감성을 입힙니다.
미조리(味調理)의 미(味)는 언제나 더 나은 아름다움(美)과 그 뜻을 함께 합니다.

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오픈주방인 미조리는 그날그날 산지직송되는 신선한 재료들을 사용해 항상 품격있는 요리를 만듭니다.
프리미엄코스요리

PREMIUM COURSE 특선요리

  • price / 100,000 won

1 진미 (Special Delicaies)
2 전채 (Hors doeuvre)
3 초회 (Vinegared Raw Fish)
4 맑은국 (Light Stock)
5 랍스타 (Lobster)
6 생선회(통사시미) (Assorted Raw Fish) ICEPLATE
7 참치배살회 (1급) (Raw Oily Tuna)
8 모듬요리(특선) (Made Dish)
9 랍스타 버터구이 (Grilled Lobster with Butter)
10 조림요리 (Seasonal Boiled Dish)
11 구이요리(메로) (Broiled Cuisine)
12 튀김요리(왕새우) (Fried Cuisine)
13 진지 또는 죽,초밥 (Boiled Rice or Crab Soup, Sushi)
14 디저트 (dessert)


13 1급 참치회로 구성된 "쉐프 특선 요리" 추가,
    랍스타 버터구이,ICEPLATE 추가
기타 참치회는 안전한 터키산입니다.
14 1인 기준입니다. (Per Person)

참치코스

참치코스

  • price / 80,000 won

1 진미 (Special Delicaies)
2 전채 (Hors doeuvre)
3 초회 (Vinegared Raw Fish)
4 맑은국 (Light Stock)
5 참치스페셜 (Tuna Special) ICEPLATE
6 생선회 (Assorted Raw Fish)
7 초밥 (Sushi)
8 스키야키 (Sukiyaki)
9 조림요리 (Seasonal Boiled Dish)
10 구이요리 (Broiled Cuisine)
11 튀김요리 (Fried Cuisine)
12 진지 (Boiled Rice)
13 디저트 (dessert)

추가 프랑스산 ‘1급 참치회’로 이루어진 실속형 코스입니다.
14 1인 기준입니다. (Per Person)


! 위 이미지들은 실제음식과 다를 수 있습니다.